Schwaddosierung – sicher und gut   Die Schwad-Applikation von Milchsäurebakterien ist besonders für die Betriebe interessant, die mit mehreren Ladewagen Siliergut bergen wollen, aber nicht jeden Ladewagen einzeln mit Bakteriendosierern ausrüsten wollen oder deren Lohnunternehmen keine entsprechende Dosiertechnik anbieten. Um zu klären, ob sowohl die Menge an MSB als auch deren Aktivität durch diese Art der Applikation und der damit verbunden Lagerung im Schwad nicht beeinträchtigt werden, wurden von der Fa. Dr. Pieper Technologie- und Produktentwicklung GmbH umfangreiche Untersuchungen durchgeführt (Schröder et al., 2005), die belegen, dass die Schwaddosierung eine weitere sichere Applikationsform von BIO-SIL® in das Siliergut ist und damit Silagen exzellenter Gärqualität erzeugt werden können. Zu beachten ist, dass diese Eignung zur Schwaddosierung nur für die getesteten Milchsäurebakterien-Stämme gilt, da diese eine sehr hohe Osmotoleranz besitzen.